BROWNIE de Batata Doce e Tâmara

Partilho hoje convosco um Brownie sem Gluten, sem Lactose, sem Ovos e sem Açucar, decorado com frutos silvestres. Existem muitas histórias e lendas àcerca da origem e criação do Brownie. Alguns dados apontam para a região de New England, no nordeste dos Estados Unidos. Mas, podemos perceber que ao longo dos anos o Brownie foi alvo…

Nova Parceria: Lovely Lisbonner.com

Com as temperaturas tão agradáveis que se têm feito sentir, apetece mesmo preparar a mochila, e passear por aí….. Procura sugestões de como preparar uns snacks saudáveis para levar e sítios para visitar? A nossa querida Sónia Justo, do Blog: Lovely Lisbonner.com, vai realizar a 2ª Edição do Workshop Ideias de Passeios e Snacks para…

Ludopólis 2017 – Festival de Jogos e Diversão para todas as idades

Quem é que gosta de participar num Bom Jogo?? Logo vi que é a grande maioria 🙂 Sim, Lisboa irá receber o Maior Festival de Jogos e Diversão de 23 a 25 de Junho 2017, no Jardim do Campo Grande. Venham participar e visitem o nosso Stand!!! Vamos divertir-nos a valer, e vocês vêm??? https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fwww.ludopolis.pt%2Fvideos%2F1324283294285887%2F&show_text=0&width=560 Com Afecto, 1001Migalhas

11 de Maio 2017 participámos no NOSTRA CORPORATE

Participámos com muito entusiasmo neste encontro no sector da sustentabilidade e nutrição promovido pela Nutrimeio, GET-ZEN e Neya Hotel no passado dia 11 de Maio. Foi  um Evento de grande convívio e partilha de informação na área da sustentabilidade, dieta mediterrânica e seus benefícios. Queremos expressar o nosso profundo agradecimento, em particular, ao Pedro Baião da Costa e sua equipa, pelo desafio proposto, e…

16 de Maio – Dia Internacional do Celíaco!

Queremos celebrar convosco este Dia Internacional do Celíaco com um delicioso bolo de Courgete e Chocolate, que fica com uma textura bastante húmida valorizando o sabor do chocolate preto. Atrevam-se a confeccionar a receita e deliciem-se 🙂 Receita: Ingredientes: 100gr de farinha sem gluten; 100 de farinha de arroz; 40gr de farinha Maizena; 60gr de cacau em…

Mercado Get-Zen 09.04.2017

Participámos na Edição de 09.04.2017 do Mercado Get-Zen, Palácio da Pimenta, em Lisboa, com um Stand dedicado à Páscoa. Apresentámos vários produtos em diferentes formatos: Bolachas de Limão e Canela; Biscoitos de Cherovía com Sementes de Chia, Sem Ovo; Cookies de Aveia; Pão de Ló com Canela e Noz; Folar de Erva Doce, Canela e Mel Muffins…

Há Festa!!!!

A eleição da Raffella foi o Bolo de Chuchu, e desafiou-me a rechear e a decorar o mesmo segundo a minha preferência…. Vocês, que conhecem o meu trabalho e com quem partilho os meus produtos, podem encontrar a receita do bolo de Chuchu aqui no Blog. A conjugação do sabor do bolo de Chuchu, caracteristicamente…

10 & 11 Março 2017 – Participámos nos Workshops promovidos pela Connect to Success, em parceria com a Universidade Católica de Lisboa

Partilho convosco as fotos desta maravilhosa experiência na qual tivemos a oportunidade de marcar presença. Fomos acolhidas com enorme carinho por parte da organização. Os conteúdos foram muito interessantes. O networking foi fantástico. O espirito entusiástico dos empreendedores de sucesso que connosco gentilmente partilharam a sua experiência Tim Vieira (CEO Brave Generation), Jorge Gabriel (Director…

Cookies Integrais

Partilho hoje convosco uns cookies integrais, que confeccionei com aveia integral, mas também podem ser confeccionados com quinoa. Ficaram deliciosos, e podem degustar-se a qualquer momento do dia. De fácil confecção, extremamente nutritivos, e conservam-se durante 1 mês quando devidamente acondicionados em frasco bem fechado. Os provadores oficiais da casa (os meus filhos) devoraram os…

Bolo Mármore sem Ovos

Este bolo é de fácil confecção, e o resultado é óptimo. De textura húmida e muito saborosa, aromatica e crocante 🙂 Fica um bolo alto, como podem ver pela foto. Partilho a receita: Ingredientes da massa branca de baunilha: 2 chávenas (chá) de farinha de arroz; 1 chávena de chá de açúcar de coco; 1/2 chávena (chá) de…

Os Reis chegaram!!

Olá Malta 🙂 sim vocês aí desse lado: Feliz Dia de Reis para todos!!!! Com a chegada dos Reis, chega também o nosso Pão de Ló brindando à partilha de uma tradição familiar de muito amor, carinho e afecto pelas diferentes gerações por onde passou, fazendo prevalecer a sua continuidade a gerações vindouras. E é…